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Aliments riches en molybdène

Le molybdène est un minéral présent dans la matière grise du cerveau, les zones de goût, les odeurs, la vue et dans tous les tissus et organes du corps humain.

Le nom de l'élément en traduction grecque signifie "plomb". Cela est dû au fait que le molybdène a longtemps été confondu avec ce métal.

Le composé est extrait de la molybdénite - un minéral d'aspect semblable au graphite, qui a un éclat au plomb caractéristique. Il est intéressant de noter qu’à la fin du XVIIIe siècle, un scientifique suédois, K. Scheele, après avoir traité le minerai de molybdène avec de l’acide nitrique concentré, a pu établir que le métal résultant était une substance absolument différente. Au cours de la réaction, une masse blanche s'est formée, que le chimiste suédois a calcinée et obtenue pour obtenir un nouvel élément chimique.

Le molybdène pur a été découvert en 1817 par le chimiste suédois J. Berzelius en réduisant l'oxyde avec de l'hydrogène. Dans la nature, on ne trouve pas de minéral sans impuretés.

Caractéristique

Le molybdène purifié est un métal doux, de couleur argentée, légèrement brillant. Dans le corps humain, ce n'est pas l'oligo-élément lui-même qui est présent, mais ses composés qui, lorsqu'ils interagissent avec le soufre, sont absorbés dans le sang et se propagent dans les tissus et les organes. La plus grande quantité de molybdène est concentrée dans le foie, les reins, la thyroïde, le cerveau. Dans le cadre des enzymes, il agit comme un cofacteur, favorisant la détoxification du corps. En outre, l'élément est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux, active l'échange d'acides aminés soufrés, maintient le fluorure dans les os, renforce l'émail des dents, le protège de la destruction.

Le corps humain contient neuf milligrammes de molybdène. Le besoin quotidien de connexion pour les adultes varie de 75 à 250 microgrammes; pour les personnes âgées de 75 ans, sa consommation devrait être réduite à 200 microgrammes.

Indications de recevoir du molybdène au-dessus de la norme quotidienne: tachycardie, infertilité masculine, néoplasmes cérébraux, caries, impuissance, déficience visuelle.

Le molybdène d'origine alimentaire est facilement absorbé par l'estomac et l'intestin grêle sous forme de complexes solubles. Le niveau d'absorption des composés provenant des aliments atteint 80%. Après ingestion, l’oligo-élément se lie aux protéines (notamment l’albumine), puis est transporté dans les tissus, cellules de tous les organes.

Dans le sang, le minéral est réparti à parts égales entre le plasma, les éléments formés. L'excrétion des composés solubles du molybdène se produit avec l'urine, les matières fécales, la bile.

"En garde à la santé" ou le rôle biologique du molybdène

La signification physiologique de l’oligo-élément pour l’homme a été constatée pour la première fois en 1953 après la découverte de l’effet du composé sur l’activité de l’enzyme xanthine oxydase, responsable de l’échange de purines dans le corps.

  1. Améliore l'accumulation d'azote, renforce la synthèse des acides aminés.
  2. Inclus dans les enzymes qui régulent le métabolisme de l'acide urique, empêchant ainsi le développement de la goutte. La xanthine oxydase accélère la transformation de l'hypoxanthine en xanthines, la sulfite oxydase-sulfite en sulfate, l'aldéhyde oxydase oxyde, neutralise les ptéridines, les purines et les pyrimidines.
  3. Excrète les substances toxiques du corps résultant de la consommation de boissons alcoolisées, du tabagisme et de l'inhalation de vapeurs nocives dans les installations industrielles.
  4. Participe au pancréas, à la régulation de la fonction de reproduction (arrête le développement de l'impuissance), aux processus de la respiration, à la production d'hémoglobine, à la synthèse de l'acide ascorbique.
  5. Il protège le corps contre les réactions inflammatoires.
  6. Il a un effet antioxydant (inhibe le processus d'oxydation cellulaire).
  7. Il prévient l'apparition et la progression des tumeurs malignes.
  8. Interfère avec le développement de la dysbactériose, l'anémie, la carie.
  9. Améliore l'absorption du fer par le corps.
  10. Augmente l'activité phagocytaire des leucocytes sanguins.
  11. Stimule la croissance, ce qui est particulièrement important pour les enfants et les adolescents.

N'oubliez pas qu'en prenant du tungstène, du plomb, le sodium réduit l'absorption du molybdène, tandis que le sulfate de cuivre augmente l'excrétion des composés contenant de la bile. Une carence en cuivre et en fer, au contraire, augmente le niveau d'un oligo-élément dans le corps.

Manque de molybdène et comment y faire face

La carence en molybdène est un phénomène rare qui peut en résulter:

  • nutrition intraveineuse prolongée chez les patients présentant des troubles du tractus gastro-intestinal ou en réanimation;
  • régime végétalien déséquilibré serré;
  • perturbation de l'absorption intestinale normale;
  • sensibilité à des situations stressantes, lorsque le corps a de plus en plus besoin de sulfitoxidase;
  • excès de tungstène dans le corps.

Les symptômes d'une carence en minéraux dans le corps:

  • irritabilité, nervosité;
  • augmentation du rythme cardiaque (tachycardie);
  • réduire l'activité des enzymes qui incluent le molybdène;
  • acuité visuelle réduite, incapacité à voir les objets dans un éclairage crépusculaire.

Conséquences de l’échec de la connexion:

  • violation du développement normal du cerveau, métabolisme de la cystéine, métabolisme des bases azotées;
  • risque accru de cancer de l'œsophage;
  • retard mental;
  • réduire l’excrétion de sulfates inorganiques, acide urique;
  • vision floue;
  • excrétion insuffisante de substances inorganiques sulfatées;
  • inhibition du catabolisme de la méthionine;
  • la formation de calculs rénaux de xanthine;
  • accumulation excessive de cuivre pouvant entraîner une intoxication du corps;
  • diminution du taux de croissance, dégradation de la cellulose.

Les symptômes et les effets d'une carence peuvent être éliminés après avoir ajouté du molybdène à l'alimentation quotidienne. Il est recommandé de se concentrer sur les aliments suivants, riches en cette microcellule: légumineuses, légumes à feuilles, foie, rognons, cervelle de bovin, produits laitiers.

La carence chronique en molybdène est compensée par l'utilisation de compléments alimentaires, de médicaments. Ceux-ci comprennent les complexes de vitamines et minéraux suivants contenant l’élément: «Stay Healthy», «Centuri 2000», «Vitrum», «MultiMax», «Gerimaks Energy», «Centrum», «Alfavit», «Duovit» et l’isotope radioactif « Molybdène-99 ", destiné aux procédures de diagnostic, au traitement du cancer.

L'évaluation de la teneur en minéraux dans le corps est réalisée sur la base de l'étude des cheveux, du sang. Normalement, le niveau de molybdène dans les brins se situe dans la gamme de 0,02 à 2 microgrammes par gramme, dans le sang - de 0,3 à 1,2 microgrammes par litre. Avec un apport insuffisant, la concentration du composé dans l'urine, le plasma, les cheveux diminuent. En outre, l'activité de la xanthine oxydase érythrocytaire diminue, le taux de céruloplasmine dans le sérum, le cuivre dans les urines.

"Beaucoup n'est pas toujours bon" ou une surdose de molybdène

Ce minéral est relativement non toxique. Les signes et les effets d'un excès de molybdène dans l'organisme se manifestent lorsque 10 000 microgrammes de composé sont consommés par jour. La dose létale pour l'homme est de 50 000 microgrammes.

Causes d'intoxication à un composé de molybdène:

  • inhalation de poudre ou de métal pur dans les conditions de production;
  • consommation excessive de composés avec de l'eau, des additifs alimentaires, des produits alimentaires, des médicaments;
  • rareté de régime alimentaire pour le cuivre.

Les cas de surdosage aigu du corps avec un minéral ne sont pratiquement pas rencontrés, et une intoxication chronique présente des symptômes similaires à ceux de l’état qui se développe avec une déficience du composé dans le corps.

  • accumulation de scories esthétiques dans le sang;
  • échec du processus de fécondation;
  • le développement de l'anémie, la leucopénie, la goutte, l'uraturia;
  • retard de croissance;
  • irritation des muqueuses;
  • augmentation de l'activité de la xanthine oxydase;
  • pigmentation de la peau;
  • perte de poids;
  • une pneumoconose;
  • dépôt de sel dans les articulations;
  • une augmentation du niveau d'acide urique dans l'urine.

En cas de symptômes de surdosage, consultez immédiatement un médecin, car les conséquences d’un soulagement intempestif de la source de l’empoisonnement peuvent constituer une menace pour la vie de la victime.

Molybdène: où le chercher

La quantité d'oligo-éléments dans les produits d'origine végétale (légumes, fruits, céréales) dépend du sol où ils ont germé. La plus grande quantité de molybdène est concentrée dans les légumineuses, les colorants, les choux de Bruxelles, les carottes, les légumes à feuilles vertes, les graines de tournesol et l'ail. Parmi les sources de composés d'origine animale, on peut distinguer les viandes maigres, le lait, les abats.

Produits contenant du molybdène

Le molybdène (Mo) - un oligo-élément qui assure la détoxification du corps, est un cofacteur des enzymes qui régulent ce processus essentiel. Une personne a besoin de 75 à 250 mcg de molybdène par jour, bien que certains experts estiment qu'il peut être limité à 0,4 mcg / jour. De quoi le corps a-t-il besoin, en quelle quantité et en quels produits le molybdène contient-il?

Sur l'ensemble des Mo entrants, il en a absorbé près de 80%. L'oligo-élément est lié aux protéines et distribué dans tout le corps. Il ne s'accumule pas dans les tissus et est en grande partie excrété dans l'urine.

Fonctions du molybdène dans le corps

Pour la première fois, l’effet du molybdène sur les processus physiologiques du corps humain a été découvert en 1953. L'oligo-élément était essentiel à l'efficacité de la vitamine C et d'autres antioxydants, un élément important de la respiration cellulaire, du métabolisme des acides aminés et de l'accumulation d'azote.

Le molybdène fait partie intégrante des enzymes, sans lesquels le métabolisme de l’acide urique est impossible.

  • Sans lui, les caractéristiques de résistance de l'émail des dents se détériorent;
  • cela aide à garder le fluor dans les tissus;
  • affecte le métabolisme du fer;
  • contribue à l'activation du métabolisme des acides aminés soufrés et est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux, en particulier de la tête.

Les antagonistes du Mo comprennent le sodium, le plomb et le tungstène. Avec un manque de fer et de cuivre, son contenu augmente.

Sources de molybdène

  • les noix;
  • les baies;
  • de fruits cerise douce, kaki, cerise, abricot;
  • les légumes;
  • les céréales;
  • produits de boulangerie.

Little Mo dans les poissons et les graisses.

Carence en molybdène

Symptômes de carence en Mo:

  • risque élevé de développer un cancer de l'œsophage;
  • la tachycardie;
  • avitaminose A et "cécité nocturne";
  • anxiété;
  • irritabilité nerveuse.

Une carence en molybdène entraîne une diminution des fonctions de protection du corps.

La carence en Mo se retrouve chez les personnes les plus exposées au stress et chez celles qui reçoivent une nutrition parentérale.

Il a été constaté que les personnes atteintes de cystéine métabolique (acide aminé contenant du soufre) étaient presque totalement absentes des tissus de Mo. Ces patients présentaient une activité cérébrale altérée, une luxation du cristallin et des troubles métaboliques de l’acide urique, qui ont finalement conduit à la mort.

Dans certaines régions du monde, il existe des pathologies endémiques associées à un manque de molybdène. Ils sont accompagnés par un grand nombre de personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage et sont observés dans certaines provinces d'Afrique du Sud et de Chine. La goutte de molybdène a été décrite pour la première fois en Arménie, en raison d'une carence en Mo dans le sol.

Excès de molybdène

Un excès de Mo à une dose de 10 à 15 mg par jour s'accompagne de signes d'intoxication. Cela augmente le risque de goutte et d’accumulation d’acide urique. Cela se produit lors de la production en contact avec Mo.

L'intoxication liée au molybdène peut aussi être chronique. Chez ces patients, le poids est réduit, une irritation des muqueuses est observée.

Molybdène

Le molybdène est important pour les processus intervenant dans le corps humain: ce métal fait partie de nombreuses enzymes, sans lesquelles un métabolisme normal est impossible. Voyons ce que cela affecte et pourquoi c'est si important pour notre santé.

Le molybdène est un catalyseur pour les réactions d'oxydation. Pour clarifier ce qu'il fait, nous donnons une analogie simple. Imaginons que notre cellule soit un moteur à combustion interne, elle reçoit des nutriments et de l'oxygène, ce qui, en général, ressemble à l'essence et à l'air atmosphérique d'un moteur à combustion interne. Mais vous savez probablement tous que si vous pulvérisez simplement de l'essence dans l'air, rien ne se passera: vous aurez besoin d'une étincelle provenant de la bougie pour faire exploser le mélange et donner votre énergie au moteur. De même, dans les cellules de notre corps: des enzymes oxydantes, telles que la sulfite oxydase par exemple, jouent un rôle similaire à celui de l'allumage dans un moteur automobile. Ils entament le processus de conversion des nutriments et de l'oxygène en énergie nécessaire au bon fonctionnement de nos cellules et de nos tissus. Comme vous le comprenez, une voiture sans allumage dans le moteur ne peut aller nulle part et une personne dont les enzymes oxydantes ne fonctionnent pas ne sera jamais en bonne santé.

Et bien que la participation du molybdène dans les réactions d'oxydo-réduction soit très importante pour l'organisme, ce n'est pas son seul rôle dans le corps humain. Le molybdène est nécessaire au fonctionnement normal de la xanthooxidase, une enzyme qui assure le traitement des composés azotés dans notre corps. Notre corps renouvelle régulièrement sa composition cellulaire, ce qui laisse subsister de nombreuses scories et toxines contenant un excès d'azote, qui sont excrétées à l'aide d'urée par les reins. C'est l'enzyme xanthooxidase qui permet de transformer toutes ces ordures organiques accumulées dans notre corps en une forme commode pour l'isolement. Si nous faisons une analogie, alors le travail de cette enzyme peut être comparé à la collecte des ordures dans un sac à ordures, ce qui vous permet de tout jeter en une fois, plutôt que de sortir les canettes vides et les emballages dans une poubelle une à une.

Le molybdène pénètre dans le corps avec les aliments et est assez facilement absorbé, en fonction de la forme absorbée, entre 25 et 80% de la substance est absorbée par les aliments. L'absorption se produit principalement dans l'estomac et dans les premières sections de l'intestin grêle. La quantité de composés soufrés contenus dans les aliments influe également sur l'absorption de molybdène par le tube digestif; leur carence entrave considérablement l'absorption du molybdène. Lorsque le molybdène pénètre dans le sang par l’intermédiaire de protéines de transport spéciales, il est mélangé au foie où il est utilisé pour la synthèse d’enzymes. Le molybdène provient principalement des reins. Par conséquent, la concentration de molybdène dans le corps humain est aussi élevée que possible dans le foie, où il est utilisé pour les besoins du corps et dans les reins, grâce à quoi son excès est éliminé. Dans le sang, le molybdène est uniformément réparti entre les parties cellulaire et liquide du sang. Le corps humain n’accumule pas un excès de molybdène et l’élimine par les reins et la bile.

Besoin quotidien

Une personne a besoin de 75 à 250 µg de molybdène par jour, en fonction de l'effort physique et du poids.

Pour les personnes de plus de 70 ans, les besoins en molybdène sont réduits d’environ 25% et ne dépassent pas 200 microgrammes.

Selon certains experts, les besoins en molybdène pourraient être quelque peu supérieurs et atteindre 300 à 400 µg.

Avec un régime alimentaire normal, notre corps reçoit de 50 à 100 µg de molybdène, c’est-à-dire qu’un régime alimentaire normal garantit l’apport minimal nécessaire de cet oligo-élément.

La plus grande quantité de molybdène se trouve dans les produits laitiers, les haricots secs, le chou, les épinards, les groseilles à maquereau, le cassis, le foie, les reins et au four. Relativement peu de molybdène dans les carottes, les fruits, les sucres, les huiles, les graisses, le poisson.

Surdose

Le molybdène est relativement non toxique. Pour que ses effets négatifs se manifestent, il est nécessaire d’obtenir une dose de 5 000 mcg par jour, soit une dose mortelle de 50 000 mcg. Il est plutôt difficile de créer une surdose de molybdène: si vous inhalez un métal pur ou mangez de la poudre, celle-ci ne sera pratiquement pas absorbée. En cas de surdosage de composés biologiques contenant du molybdène, leur absorption est également pratiquement arrêtée. La consommation de molybdène est bien contrôlée par notre corps, et plus il entre, moins il est absorbé. Pour obtenir une dose toxique, vous devez manger des centaines de fois plus que la dose dangereuse, la quantité de molybdène. Une intoxication aiguë au molybdène ne se produit pratiquement pas, une surdose chronique de molybdène rappelle à bien des égards les conditions résultant d'une carence en cuivre. Une telle personne ralentit la croissance, développe une anémie, des scories azotées commencent à s'accumuler dans le sang, une goutte peut se développer.

Carence

La carence en molybdène est une maladie rare, mais elle est tout à fait possible dans certains cas. En règle générale, de telles conditions se développent chez les personnes recevant une nutrition intraveineuse pendant une longue période, par exemple chez les patients en soins intensifs ou chez les patients souffrant de troubles du tractus gastro-intestinal.

Une autre cause de carence en molybdène peut être un régime végétarien dur non équilibré en oligo-éléments et des anomalies génétiques perturbant l'absorption normale par l'intestin. En cas de carence en molybdène, l'échange de bases azotées et la liaison et l'excrétion adéquats des composés de sulfate inorganiques en souffrent.

Avec une carence chronique en molybdène, les enfants développent de graves anomalies congénitales. Le développement normal du cerveau est altéré, un retard mental se développe, la vision en souffre. Il a également été prouvé que la carence en molybdène augmentait considérablement le risque de cancer de l'œsophage.

En résumé

On peut dire que le molybdène est un oligo-élément important pour notre corps et que sa carence entraîne de graves conséquences. Cependant, craindre sérieusement la pénurie de molybdène dans des conditions normales ne vaut pas la peine. Notre nourriture en contient en quantité suffisante pour répondre aux besoins quotidiens de la quantité. Des problèmes de carence peuvent survenir avec des régimes relativement exotiques et dans des conditions sévères dans lesquelles une personne sera forcée de passer à la nutrition par voie intraveineuse.

Une carence en molybdène peut également être causée par une intoxication au plomb et au vanadium.

L'excès de molybdène n'est pas à craindre: il ne se développe que très rarement, en règle générale, chez les travailleurs des industries métallurgiques.

En incorporant des produits laitiers, des céréales, des pâtisseries, du foie et des reins de bovins à votre alimentation, vous pouvez facilement vous procurer le niveau de molybdène adéquat pour une performance optimale de votre corps.

Cet oligo-élément assez commun ne nécessite pas de contrôle de niveau particulier et l'utilisation supplémentaire de médicaments en contenant chez une personne relativement en bonne santé qui ne présente pas d'intoxication par un métal lourd n'est pas nécessaire.

Le molybdène est-il suffisant pour votre corps: quel est l'avantage d'un oligo-élément, comment identifier une pénurie ou une surabondance

Le travail harmonieux de notre corps dépend en grande partie d'un nombre suffisant d'oligo-éléments. Ces substances importantes, bien que contenues dans le corps humain à de faibles concentrations, jouent un rôle très important. Une carence ou un excès de ceux-ci peut avoir des conséquences graves. Le molybdène est l'une de ces substances. Ce métal est l'un des composants d'un grand nombre d'enzymes, sans lequel de nombreux processus métaboliques dans notre corps seraient impossibles.

Description et caractéristiques

Molybdène (symbole - Mo) - 42ème élément du système périodique (tableau) de Mendeleev, représentant du sixième groupe d'éléments. C'est un métal argenté avec une structure cristalline claire. Le molybdène pur ne se trouve pas dans la nature, il ne se trouve que dans le cadre de diverses roches. Il est le plus largement utilisé en métallurgie pour la fabrication d'alliages résistant à la corrosion et d'alliages d'acier. Il est activement utilisé dans la composition des micronutriments et à des fins de diagnostic en médecine.

Fonctions et rôle dans le corps

Malgré la quantité insignifiante de cet oligo-élément dans le corps humain, il joue un rôle extrêmement important dans celui-ci. C'est l'un des composants des enzymes impliqués dans la production d'acide urique et contribue à son excrétion. Cela évite sa concentration et réduit le risque de goutte. La capacité du microélément à retenir le fluor dans le corps lui permet de protéger les dents des manifestations de la carie, renforçant ainsi le tissu dentaire.

Que contient le molybdène: produits sources

Dans les conditions d’une alimentation équilibrée, une personne n’a pas besoin d’une quantité supplémentaire de cet oligo-élément. On le trouve dans les produits d'origine végétale et animale. De plus, le niveau de sa concentration dans les aliments végétaux dépend directement du sol sur lequel il est cultivé. Vous pouvez l'obtenir si vous ne négligez pas l'ail, les légumineuses, les carottes, les légumes à feuilles vert foncé, les céréales, le chou-fleur, le melon, la pastèque, l'oseille et les graines de tournesol. En ce qui concerne les produits d'origine animale, le maximum de cet oligo-élément se trouve dans le foie et les reins des animaux, les produits laitiers se concentrant en deuxième place, les produits de la mer en troisième place.

Besoins quotidiens et normes

Le taux de consommation quotidienne pour un adulte ne devrait pas dépasser 75-300 mcg. Les enfants de moins de 10 ans ne devraient pas consommer plus de 15-150 mcg par jour.

Déficit et approvisionnement excessif: causes et symptômes

Le manque de molybdène dans le corps est extrêmement rare, car il est contenu en quantités suffisantes dans de nombreux aliments courants et sa nécessité est minime. L'excès de ce microélément est diagnostiqué beaucoup plus souvent.

Manque de

Le coma est la maladie la plus grave pouvant être déclenchée par une carence en molybdène. L'absence d'oligo-éléments dans le corps provoque d'autres états douloureux graves:

  • désorientation dans l'espace;
  • augmentation de la nervosité et de la fatigue;
  • l'insomnie;
  • nausée, vomissement, essoufflement;
  • "Cécité nocturne";
  • changements pathologiques de la lentille;
  • calvitie;
  • une dermatite;
  • immunité réduite;
  • perte de poids;
  • gonflement.

Excès

Le plus souvent, l'excès de ce métal résulte d'une intoxication au travail, d'une surestimation du contenu d'un élément dans l'eau de boisson ou de la consommation de drogues dont le niveau de concentration est extrêmement élevé. Symptômes d'intoxication:

  • perte de poids;
  • irritation des muqueuses;
  • dépôt de sel (goutte de molybdène);
  • violation de la pigmentation de la peau;
  • dommages à la structure du poumon et des tissus rénaux.

Préparations au molybdène

Le régime alimentaire approprié et les suppléments de vitamines, parfaitement capables de normaliser le niveau de molybdène dans le corps, expliquent l'absence de forme médicinale d'un oligo-élément. Il fait partie des complexes vitaminiques suivants: Multi Tabs, Vitrum, Duovit, Gerimaks.

Interaction avec d'autres substances

Le métal est incompatible avec le cuivre et le soufre, qui le lient et le retirent du corps. Réduit l'absorption des préparations de molybdène avec le plomb, le sodium et le tungstène. Vous ne devez pas non plus prendre de suppléments de fer avec lui, car il est responsable de l'utilisation du fer. Le métal interagit facilement avec la plupart des vitamines, mais son excès peut perturber la synthèse de la vitamine B12.

Molybdène

Description

Le molybdène est un oligoélément à l'état de traces qui, dans le tableau chimique, porte le nom de Mo et porte le nom latin de molybdène. Les propriétés chimiques et physiques de l'élément le caractérisent comme un métal gris clair (sur la photo) de couleur semblable à celle du plomb et du graphite. Une substance simple réfractaire à haute stabilité à l'oxydation. Pour la première fois, le molybdène a été découvert à la fin du 18ème siècle par un pharmacien-pharmacien suédois et le métal pur a été obtenu au début du 19ème siècle par un chimiste suédois.

Dans un état indépendant, l'oligo-élément dans les conditions naturelles ne se produit pas, principalement contenu dans l'eau de mer, le sol et les minéraux formant des roches. Aujourd'hui, environ 20 minéraux de cet oligo-élément sont découverts.

En raison de sa résistance élevée aux environnements acides et aux températures élevées, le molybdène est principalement utilisé dans l’industrie métallurgique comme impureté, ce qui améliore considérablement les propriétés de l’acier. L'isotope du molybdène est utilisé en médecine pour le diagnostic de maladies associées à l'oncologie et pas seulement. En outre, l'élément chimique peut être trouvé dans la composition des engrais utilisés pour les plantes.

Le rôle et la fonction dans le corps

Le rôle et les fonctions importants du molybdène chez l’homme et les animaux ont été identifiés relativement récemment. En dépit du contenu plutôt faible du corps (9 mg), l'élément est extrêmement nécessaire pour le corps. La substance est un composant de l'enzyme, ce qui a un effet significatif sur le métabolisme des glucides, des protéines et des graisses. L'oligo-élément est capable de combiner des vitamines et des acides aminés afin que la microflore intestinale soit maintenue dans un état normal et que l'hémoglobine soit produite activement.

Le métal renforce et accélère l'action des antioxydants, en particulier de l'acide ascorbique. Il crée les conditions nécessaires pour une enzyme catalytique assurant l’accumulation de composés azotés. C'est un élément important de la structure des tissus et de la respiration cellulaire.

L'effet du molybdène a un effet positif sur les fonctions physiologiquement importantes de l'organisme, en particulier sur la régulation du métabolisme de l'acide urique, qui, en excès, peut entraîner l'accumulation de sels nocifs.

Le rôle biologique de l’oligo-élément affecte d’autres processus du corps:

  • normalisation de l'activité sexuelle chez l'homme;
  • stimulation de la croissance et du développement;
  • renforcer l'émail des dents;
  • le fractionnement et l'excrétion de purines, ce qui aide à prévenir l'apparition de calculs;
  • assurer la respiration au niveau cellulaire;
  • synthèse d'acides aminés;
  • production d'hémoglobine;
  • synthèse de l'acide ascorbique et d'un certain nombre d'autres vitamines;
  • élimination des toxines;
  • normalisation de la microflore intestinale.

Les avantages du molybdène s’observent même dans des maladies complexes telles que la maladie de Wilson, le cancer, l’asthme, les allergies de différentes étiologies, l’anémie. Certaines formes de molybdène peuvent même soulager les symptômes de la douleur.

Carence en micronutriments

Chez l'homme, le manque d'oligo-éléments est extrêmement rare, car le corps humain reçoit chaque jour la bonne quantité de ce métal. La carence en molybdène peut être due à une maladie génétique, pendant la période d'alimentation intraveineuse, lors de l'utilisation prolongée de produits traités thermiquement ou d'aliments raffinés.

Un régime déséquilibré peut également entraîner une carence en micronutriments, ainsi qu'un séjour prolongé dans le cadre de régimes restrictifs. Une perturbation des intestins ou du métabolisme peut également affecter le manque de métal. L'état émotif et mental instable est un facteur important dans la survenue de nombreuses maladies en raison d'une mauvaise absorption et de la destruction rapide de substances bénéfiques, en particulier le molybdène.

Les signes de carence en micronutriments sont accompagnés de:

  • nervosité, irritabilité et excitabilité;
  • désorientation dans l'espace et dyspnée;
  • intoxication au cuivre;
  • les caries;
  • développement de la tachycardie;
  • lésions visuelles, niktalopii;
  • désorganisation du métabolisme du produit azoté, puis de la goutte;
  • perturbation de la formation de cellules sanguines, puis anémie;
  • lésions inflammatoires de la peau, maladies fongiques de la peau et des ongles;
  • baisse de la libido chez les hommes;
  • immunité réduite.

Les cas plus graves de carence peuvent augmenter le risque de cancer de l'estomac. Chez les enfants dont la substance est insuffisante, le développement est inhibé. Le coma est la manifestation la plus dangereuse et la plus rare de carence.

Ces symptômes sont inhérents à de nombreuses substances bénéfiques, lorsque leur nombre dans le corps est considérablement réduit, voire inexistant. Afin d'éviter les réactions négatives du corps décrites ci-dessus, vous devez reconstituer votre alimentation avec des aliments contenant du molybdène. Et au premier signe d'une carence de l'élément devrait consulter un médecin.

Substance excédentaire

Beaucoup plus souvent dans le corps, il se forme un excès d'une substance chimique caractérisée par des symptômes particulièrement graves. Le molybdène ou ses composés peuvent avoir un effet négatif sur la production de poussières très irritantes pour les voies respiratoires. En soi, le métal n'est pas particulièrement toxique et sa surabondance peut être due à l'ingestion incontrôlée de médicaments contenant cette substance. En outre, un taux d’éléments substantiellement surévalué peut nuire à l’état de santé et, par la suite, causer un préjudice grave.

Peu à peu, l'intoxication par un produit chimique se produit avec une consommation de produits surévaluée régulièrement et s'accompagne des symptômes suivants:

  • somnolence;
  • panne;
  • réduction de poids;
  • inflammation des muqueuses;
  • pigmentation de la peau;
  • trouble intestinal;
  • carence en cuivre dans le corps;
  • diminution du nombre de globules blancs;
  • maladie pulmonaire.

L'augmentation de la teneur en molybdène avec certains symptômes peut être détectée directement par une intervention médicale et des études biochimiques. Aux premiers signes d'intoxication devrait cesser de prendre des complexes de vitamines

Tarif par jour

Un certain taux journalier est en mesure de répondre pleinement aux besoins physiologiques du corps en tant que source utile. Mais le taux journalier doit être ajusté en fonction du poids et de l'activité physique ou de l'exercice. Ainsi, pour un adulte ordinaire (hommes et femmes), une dose de 75 μg de l’oligo-élément est établie, mais la dose peut augmenter à 250 μg d’une substance, en fonction du poids et de la charge.

Les personnes âgées n'ont pas besoin d'utiliser les normes extrêmes du métal, vous pouvez donc le faire avec des doses minimales. Le corps des micro-éléments de l’enfant a encore moins besoin de nourriture. Il est donc déconseillé aux enfants de moins de 10 ans de sursaturer le corps et d’utiliser de 15 à 50 µg de molybdène exclusivement dans le cadre de produits naturels.

Application de molybdène

L'utilisation du molybdène et de ses composants est très répandue en pharmacologie. L'élément chimique en quantité suffisante crée les conditions optimales pour l'organisme malsain, favorisant ainsi un rétablissement rapide.

Puisque le molybdène est responsable de nombreux processus vitaux, sa présence dans le corps est essentielle. Divers composés de la substance sont utilisés dans le traitement de:

  • l'asthme;
  • la polyarthrite rhumatoïde;
  • maladies oncologiques;
  • excès de cuivre;
  • diverses intoxications.

L'oligo-élément contribue à renforcer l'émail des dents en retenant le fluor dans le corps, ce qui permet au molybdène d'être utilisé comme protection contre les caries.

En tant que complément alimentaire, le molybdène peut être utilisé sous forme liquide ou sous forme de comprimé. Il existe également de nombreux complexes de vitamines et de minéraux dans la composition desquels cette microcellule est présente. Les médicaments les plus populaires sont: "Duovit", "Multimax", "Alphabet", "Multi Tabs", "Gerimaks", "Centrum", "Tsenturi 2000", "Vitrum".

L'utilisation la plus efficace et la plus correcte d'un élément chimique repose sur sa réception. Le molybdène est très bien absorbé avec une nutrition équilibrée et systémique. Le mode d'emploi indique que le médicament doit être consommé simultanément avec de la nourriture.

Et les contre-indications à l’utilisation de cette substance ne peuvent être attribuées qu’à une intolérance individuelle à l’un des composants de l’oligo-élément, à la grossesse et à l’allaitement, et à une surabondance de la substance.

Métal dans les produits

Quels produits contiennent la plus grande quantité de métal utile? Cet élément important se situe presque partout, notamment dans les aliments d'origine animale et végétale. Mais la concentration de molybdène dans le même produit peut différer considérablement en raison des conditions de croissance, car la teneur en substance est déterminée par le type de sol sur lequel les cultures ont été cultivées.

Le leader dans la liste des produits riches en éléments est le foie de boeuf. 100 g du produit fini peuvent répondre aux besoins quotidiens en molybdène. On trouve beaucoup de métal dans les légumineuses, les choux de Bruxelles et le chou de couleur, les graines de tournesol, l'ail, les légumes à feuilles, les carottes.

Porc, poulet, rognons, œufs de poule, lait, viande, blé, cacao, pâte de tomates et même du sel - tous ces aliments contiennent l’élément chimique nécessaire.

Interaction avec d'autres substances

L'interaction du molybdène avec d'autres substances chimiques, minérales et vitaminiques est directement liée à l'effet du métal sur le corps. Comme nous l'avons déjà constaté, l'absence de problèmes de carie résulte d'une combinaison bénéfique de molybdène et de fluor. La combinaison de métal avec de la vitamine C est également considérée comme très fructueuse.

La structure optimale du métal lui permet de "s'entendre" avec toutes les vitamines, la seule exception pouvant être la cyanocobalamine (B12) et uniquement dans le cas d'une surdose de molybdène.

L'élément étant incompatible avec le soufre et le cuivre, des préparations à base de molybdène sont souvent utilisées pour réduire la concentration en cuivre. Le tungstène, le plomb et le sodium empêchent l'absorption complète de la substance décrite dans la composition des médicaments. Le fer et le molybdène doivent également être pris avec prudence en même temps.

Compte tenu de la complexité des combinaisons et de la structure individuelle de chaque organisme, il serait préférable de consulter un pharmacien spécialisé.

Une personne en parfaite santé qui adhère à une alimentation complète et équilibrée n'a pas besoin d'une utilisation artificielle supplémentaire du molybdène. Ceux qui utilisent des produits naturels à base de céréales, de viande et de produits laitiers qui ne sont pas associés au travail avec un risque d'empoisonnement par les métaux lourds ne peuvent même pas contrôler le niveau de molybdène.

Molybdène

Le molybdène (anglais molybdène, lat. Molybdène) est l'un des éléments chimiques de la classification périodique, le métal. Sa découverte a eu lieu à la fin du 18ème siècle, mais au début, ce nouveau métal contenait de nombreuses impuretés. En 1817, le scientifique suédois J. Berzelius parvint à obtenir du molybdène pur et à étudier ses propriétés.

Molybdène: élément

L'élément molybdène (désigné par Mo) appartient au sous-groupe des éléments latéraux 6 du groupe 5 du tableau périodique des tableaux périodiques et en occupe la 42e position. Ce métal est une substance simple et ductile de couleur gris argenté.

Grâce à ses propriétés physiques et chimiques similaires au plomb, le molybdène doit son nom («molybdos» en grec ancien signifie «plomb»). Initialement, il n'était pas distingué du brillant au plomb et du graphite, appelant toutes ces substances «molybdène».

Le molybdène sous la forme de divers composés est réparti de manière relativement uniforme dans la croûte terrestre, et est également présent dans les cendres végétales de l’eau de mer et du fleuve. Les plus grands gisements de ce métal sont situés en Russie, en Arménie, au Chili, au Mexique, aux États-Unis, au Canada, en Norvège et en Australie.

Produits de molybdène

Les principales sources de molybdène sont des produits d'origine végétale et leur teneur en produits dépend directement du sol sur lequel ils poussent. Heureusement, en Russie, le manque de molybdène dans le sol est un phénomène assez rare. Par conséquent, avec un régime alimentaire équilibré et une santé humaine normale, le manque de cet oligo-élément ne le menace pas.

Ainsi, les produits suivants sont les plus riches en molybdène:

  • baies - églantine, framboise, sureau noir, myrtille, groseille à maquereau, cassis;
  • le soja;
  • pois chiches;
  • fèves de cacao et beurre de cacao;
  • céréales - sarrasin, blé, riz, seigle, millet, orge, avoine;
  • légumes à feuilles vertes - chou (brocoli, chou blanc, chou-rave, chou de Bruxelles, chou-fleur), épinards, oseille;
  • le maïs;
  • les pois;
  • les lentilles;
  • les haricots;
  • noix - noix de muscade, pistaches;
  • champignons (y compris Reishi, Shiitake et Maitake);
  • algues - spiruline, chlorella, varech.

Parmi les produits d'origine animale, le molybdène est présent dans:

  • produits laitiers;
  • foie de porc et de boeuf;
  • oeufs.

Molybdène: composition

Dans la nature, on ne trouve pas de molybdène pur. La composition du molybdène comprend environ 20 minéraux, dont les plus importants sont:

Molybdène: propriétés

Les propriétés bénéfiques du molybdène sont difficiles à sous-estimer. Ce minéral participe directement aux processus les plus importants pour le corps, à savoir:

  • agit comme cofacteur pour de nombreuses enzymes qui métabolisent les purines, les pyrimidines et les acides aminés soufrés;
  • élimine l'acide urique du corps;
  • participe au processus de production d'hémoglobine, ainsi qu'au métabolisme des acides gras, des glucides et de certaines vitamines (notamment la vitamine A, la vitamine B1, la vitamine B2, la vitamine B3 et la vitamine E);
  • le molybdène est un antagoniste du cuivre;
  • facilite la conversion du fer dans le foie;
  • active l'activité des antioxydants, y compris la vitamine C;
  • fait partie intégrante du système respiratoire des tissus.

Molybdène: application

Le molybdène est largement utilisé dans diverses branches de l'activité humaine, à savoir:

  • En plus du manganèse, du silicium et du nickel, le molybdène est ajouté à la composition de l'acier pour améliorer ses qualités et augmenter sa résistance à l'usure et à la corrosion;
  • utilisé dans la production d'engins spatiaux de placage, de réacteurs nucléaires et de dispositifs techniques fonctionnant dans des conditions de températures élevées;
  • bleu de molybdène, utilisé dans la fabrication de glaçures et de colorants;
  • le molybdène est un composant des micronutriments pour les plantes;
  • dans l’industrie chimique, cet oligo-élément sert souvent de catalyseur pour les réactions;
  • L'isotope de molybdène est utilisé pour synthétiser le radio-isotope de technétium-99 utilisé dans la pratique médicale pour diagnostiquer le cancer et d'autres maladies.

À des fins médicales, le molybdène sous la forme de molybdène sous la forme de divers composés est utilisé pour:

  • traitement de la maladie de Wilson causée par une accumulation excessive de cuivre dans le corps;
  • cancers (pour atténuer les effets de la chimiothérapie);
  • l'asthme;
  • la polyarthrite rhumatoïde;
  • intoxication du corps.

Molybdène: pour le corps

Le rôle du molybdène pour le corps est énorme. Une fois dans le corps humain, ce micro-élément se dissout rapidement et réagit. La principale concentration de molybdène se situe dans le cerveau, les reins, le foie, le tissu osseux et la glande thyroïde, et sa partie non utilisée est excrétée par les reins.

Les principales fonctions du molybdène dans le corps:

  • normalise la fonction sexuelle des hommes;
  • aide à réduire la douleur de nature différente, en particulier avec l'arthrite;
  • effet bénéfique sur le corps dans l'asthme;
  • réduit le risque de développer un cancer des intestins et de l'estomac;
  • stimule la croissance et le développement du corps, ce qui est particulièrement important pour les enfants;
  • affecte la qualité du sang, améliore l'absorption du fer, évitant l'apparition d'anémie;
  • active les enzymes;
  • améliore la microflore intestinale;
  • a un effet antitoxique, facilitant la décomposition de l'alcool et des sulfures dans le corps;
  • lutte contre les radicaux libres;
  • prévient la survenue de réactions allergiques.

Molybdène: carence

Comme mentionné précédemment, la carence en molybdène est un phénomène plutôt rare. Cependant, certaines personnes souffrent toujours d'une pénurie de cet oligo-élément. Il peut y avoir plusieurs raisons:

  • les maladies du tractus gastro-intestinal, dans lesquelles l'absorption normale des nutriments est perturbée;
  • défauts génétiques;
  • régime végétarien difficile;
  • nutrition intraveineuse;
  • excès de tungstène dans le corps;

Le manque suspect de molybdène dans le corps peut être dû aux motifs suivants:

  • irritabilité et irritabilité;
  • nausées et vomissements;
  • la tachycardie;
  • cécité nocturne;
  • détérioration de la peau, des cheveux et des ongles;

Le diagnostic médical de l’absence de molybdène dans le corps est réalisé en examinant le sang et les cheveux pour déterminer le contenu quantitatif de cet élément. Les taux moyens de molybdène dans le sang varient de 0,3 à 1,2 μg / l, dans les cheveux, entre 0,02 et 2,0 μg / g. S'il y a des écarts par rapport à la norme, des médicaments contenant du molybdène sont attribués à la personne.

L'absence de molybdène entraîne un certain nombre de conséquences négatives, à savoir:

  • violation de l'utilisation du cuivre du corps et de son accumulation excessive;
  • diminution de la teneur en xanthine oxydase dans les tissus et formation de calculs rénaux de xanthine;
  • inhibition du catabolisme de la méthionine;
  • perturbation des processus anaboliques dans le corps;
  • affaiblissement de l'immunité;
  • ralentissement de la croissance et du développement chez les enfants;
  • risque accru de développer des cancers digestifs;

Molybdène: pour les hommes

Bien que le molybdène soit nécessaire à tous, sans exception, il revêt une signification particulière pour les hommes. Un niveau suffisant de molybdène (au moins 70 µg par jour) affecte favorablement l'état du corps masculin et prévient certaines maladies du système génito-urinaire qui, selon les statistiques, représentent près de la moitié de la population masculine âgée de plus de quarante ans.

Molybdène: impuissance

Comme le zinc, le molybdène joue un rôle important dans la prévention d’une maladie aussi délicate que l’impuissance. Les propriétés antioxydantes de ce minéral et sa capacité à améliorer la respiration cellulaire et la circulation sanguine ont un effet très positif sur la puissance et éliminent d’autres troubles des organes génitaux masculins.

Molybdène: pour les dents

Le molybdène est extrêmement important pour la santé dentaire. Cet oligo-élément est l’un des composants de l’émail des dents. La fonction principale du molybdène dans ce cas est de retarder l'élimination du fluorure du corps, ce qui aide à protéger les dents de la destruction et empêche le développement de la carie.

Molybdène: médicament additif

1) Des suppléments nutritionnels spéciaux sont recommandés pour le réapprovisionnement rapide en molybdène dans le corps. Un de ces médicaments est le molybdène chélaté Le molybdène chélaté (100 comprimés) de Solgar. Chaque comprimé de ce médicament contient 150 microgrammes de molybdène de la plus haute qualité. Grâce à la forme chélatée, il est parfaitement absorbé par le corps.

Recommandations d'utilisation: Les adultes prennent 1 comprimé avec de la nourriture ou selon les directives du médecin traitant.

2) Un autre médicament d'action similaire est le "molybdène liquide", le molybdène liquide (30 ml) du fabricant Nutricology. C'est une solution diluée de molybdate d'ammonium. Seules 3 gouttes (0,15 ml) de molybdène liquide par jour couvrent les besoins quotidiens du corps pour cette microcellule.

Conseils d'utilisation: Prendre 1 à 3 gouttes 1 à 2 fois par jour, ou selon les recommandations du médecin traitant.

Vitamines au molybdène

3) En plus des monopreparations, il existe des vitamines complexes à base de molybdène pour fournir au corps des nutriments essentiels. Un des meilleurs parmi eux est le supplément multi-minéraux et multivitamines pour adultes «Sentry, Multivitamin Supplément multiminéraux, Adultes "(300 comprimés) du fabricant 21st Century.

Il consiste en un complexe de 30 nutriments essentiels, dont:

La formule du médicament a été développée en tenant compte de l'indemnité journalière recommandée de chacun des composants énumérés, ce qui garantit une satisfaction complète des besoins de l'organisme.

Conseils d'utilisation: Prendre 1 comprimé par jour pendant les repas ou selon les recommandations du médecin.

Molybdène: chélaté

La forme chélatée est considérée comme idéale pour assimiler la forme des micro-éléments, y compris le molybdène. Cela est dû à l'incapacité de l'intestin grêle à absorber les ions individuels des minéraux. Le transport d'éléments traces à travers les membranes cellulaires n'est possible que si leur atome est combiné à des substances organiques. C'est cette liaison chimique, lorsqu'un atome de métal est fermement lié à deux ou plusieurs atomes de matière organique (le plus souvent des acides aminés), et est appelé chélaté. Le molybdène chélaté surmonte facilement toutes les barrières biochimiques et est complètement absorbé par le corps.

Molybdène: dans la pharmacie

Acheter des médicaments avec du molybdène dans une pharmacie, vous ne pouvez pas toujours être sûr de leur qualité. En règle générale, l'efficacité des compléments alimentaires bon marché ne diffère pas; par conséquent, pour obtenir un bon résultat, il est préférable de privilégier les préparations de fabricants de renommée mondiale. Bien sûr, ces suppléments coûtent plus cher que leurs homologues nationaux, mais en les commandant dans une boutique en ligne éprouvée, vous pouvez réaliser des économies considérables tout en obtenant un médicament de très haute qualité et à l'efficacité prouvée. Souvent, dans les suppléments étrangers, la concentration de la substance active est plusieurs fois supérieure à celle vendue en Russie et dans les pays de la CEI, de sorte que le médicament est encore moins cher.

Molybdène: mode d'emploi

Les préparations à base de molybdène, comme tout autre complément alimentaire, doivent être accompagnées d’un mode d’emploi décrivant en détail la posologie et la méthode d’utilisation. Et bien que le molybdène soit un microélément faiblement toxique pour l’homme, il convient de respecter scrupuleusement la quantité indiquée dans l’abrégé. En règle générale, chez divers fabricants, les doses varient de 75 à 300 microgrammes par jour pour les adultes et de 15 à 150 microgrammes pour les enfants.

Molybdène: comment prendre

Pour que les suppléments de molybdène soient utiles, il est important de savoir comment les prendre correctement. L'absorption maximale du minéral par le corps est réalisée si vous l'utilisez avec de la nourriture. Il n'est pas nécessaire d'augmenter la posologie sans l'autorisation du médecin, car l'excès de molybdène entraîne un certain nombre de conséquences négatives, notamment une diminution de la synthèse de la vitamine B12. Heureusement, le surdosage de molybdène est rare. La consommation de ce minéral est parfaitement contrôlée par le corps humain et, avec un apport excessif, sa capacité d'absorption diminue. Cependant, il est important de savoir que prendre plus de 5 000 microgrammes de molybdène par jour est dangereux pour la santé.

Molybdène: contre-indications

Les préparations contenant du molybdène sont considérées comme relativement sûres. Cependant, ils ont un certain nombre de contre-indications:

  • intolérance individuelle au molybdène;
  • grossesse et allaitement;
  • excès de molybdène dans le corps.

Molybdène: avis

Les compléments alimentaires de qualité contenant du molybdène ont suscité un assez grand nombre de critiques positives. Beaucoup soutiennent que leur réception a permis d'éliminer la carence en ce minéral dans les plus brefs délais. Selon les gens, les médicaments contenant du molybdène sont bien tolérés et ne causent pas d'effets secondaires.

Molybdène: acheter, prix

Voici une si grande variété de formes, de dosages et de fabricants de molybdène:

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Molybdène

Le molybdène (lat. - Molybdaenum, Mo), étant un oligoélément, se trouve dans le corps en petite quantité. Cependant, son absence entraîne de graves conséquences. L'équilibre des acides aminés et des protéines est perturbé. Dans le corps accumulent des déchets toxiques.

Histoire de la découverte

Le molybdène a été obtenu pour la première fois au XVIIIe siècle. Jusqu'à cette époque, les composés de molybdène, en raison de leurs propriétés externes, étaient identifiés par erreur avec d'autres substances. Un de ces composés est le brillant au molybdène ou la molybdène, le MoS2, sa douceur et sa surface brillante étaient très similaires au graphite et au plomb brillant, PbS.

Ces substances sont réunies sous le nom commun de molybdène du grec. molyubdos, plomb. En 1778, le chimiste suédois Scheele soumit la molybdénite à une interaction avec l'acide nitrique. En conséquence, de l'acide molybdique a été obtenu. Ensuite, on a obtenu de l'oxyde de molybdène à partir d'acide molybdique et du molybdène métallique pur à partir d'oxyde.

Propriétés physiques et chimiques

Dans le système périodique des éléments du Mendeleev, le Mo est situé sous le numéro 42 dans 6 périodes du groupe 5. Sur l’orbite externe de son atome de molybdène, faire pivoter 6 électrons qu’il peut donner ou attacher lors de la réaction avec d’autres substances. Par conséquent, la valence du molybdène est variable et va de 2 à 6. La plus commune est le molybdène hexavalent, Mo (VI).

Extérieurement, il s’agit d’un métal réfractaire de couleur blanc argenté plutôt lourd, qui a un point de fusion de 2620 ° C et une densité de 10,22 g / cm 3. L'activité chimique du molybdène dépend de la température - elle augmente lorsqu'elle est chauffée. Dans sa forme pure, le molybdène ne se trouve pas dans la nature, mais uniquement sous la forme de composés. 15 minéraux contenant du molybdène sont connus. Le plus célèbre d'entre eux est le lustre de molybdène susmentionné.

La teneur en molybdène dans la croûte terrestre est faible - 1,1 x 10 -4% de sa masse totale. Selon cet indicateur, ce métal prend place parmi les autres éléments du tableau périodique. Les minéraux contenant du molybdène se trouvent dans les roches solides, ainsi que le charbon et le pétrole. Ils sont dissous dans le fleuve et dans l'eau de mer. De plus, dans les eaux côtières et de surface, le molybdène est moins présent que dans les eaux profondes. Beaucoup de Mo contiennent des objets spatiaux stellaires.

Effet physiologique

La teneur en Mo dans le corps d'un adulte est de 8 à 9 mg. Cette quantité est petite, beaucoup moins que le contenu de nombreux autres minéraux. C'est pourquoi le molybdène est attribué aux oligo-éléments. Cependant, il joue un rôle important dans divers types de processus métaboliques ou métaboliques. Mo (IV), Mo (V) et Mo (VI) participent à ces processus.

Le rôle de Mo dans le métabolisme des protéines et de l’acide urique est particulièrement remarquable. À l'heure actuelle, on connaît environ 15 enzymes contenant du molybdène, où l'oligo-élément joue le rôle de cofacteur ou de coenzyme, un composant non protéique de l'enzyme. Sur ces 15 enzymes, seules 3 sont présentes chez l'homme et l'animal.

  1. Xanthine oxydase
  2. Sulfite oxydase
  3. Aldéhyde oxydase.

Les enzymes restantes se trouvent dans les tissus des plantes supérieures, des champignons et des algues, des bactéries, où elles assurent la croissance et le métabolisme des tissus.

L'enzyme xanthine oxydase est impliquée dans le métabolisme de la purine. D'un point de vue chimique, la purine est un composé hétérocyclique contenant de l'azote ou une base azotée. Les dérivés chimiques de ce composé sont les purines. Ces composés entrent dans la composition des acides nucléiques, sous la forme de soi-disant. bases puriques, adénine et thymine. D'autres bases azotées, la guanine, la cytosine et l'uracile, sont des pyrimidines ayant une structure similaire à celle des purines.

La séquence stricte des purines et des pyrimidines garantit l'unicité de l'ADN et de l'ARN (la thymine n'est présente que dans l'ADN, l'uracile - uniquement dans l'ARN). En raison de cette unicité, une spécificité spécifique et individuelle des protéines synthétisées est obtenue. Et tout cela grâce au purinam.

Cependant, les acides nucléiques, comme les autres composés organiques, se sont désintégrés après avoir rempli leurs fonctions. Le produit de désintégration des bases de purine est l'hypoxanthine. Il se transforme en xanthine et l'acide urique se forme à partir de xanthine, sous forme inchangée ou sous forme de sels (urates), il quitte notre corps avec l'urine.

La xanthine oxydase permet une conversion constante de l'hypoxanthine en xanthine et de la xanthine en acide urique. À cet égard, l'enzyme agit comme un capteur, en utilisant les produits finaux des réactions d'échange. L'aldéhyde oxydase a un effet similaire à la xanthine oxydase. Cette enzyme prévoit également l'utilisation et l'élimination des déchets de purines et de pyrimidines du corps.

Une autre enzyme contenant du molybdène, la sulfite oxydase, intervient dans le métabolisme des acides aminés cystine, cystéine, méthionine et de plusieurs autres composés soufrés. La décomposition de ces composés s'accompagne de la formation de sulfites. Sous l'action de la sulfite oxydase, les sulfites toxiques sont convertis en sulfates non toxiques, qui sont ensuite excrétés dans l'urine. L'importance de cette enzyme est éloquemment indiquée par les conséquences de son déficit. La pathologie est innée. Il apparaît immédiatement, dès l'enfance, et conduit souvent à la mort.

La régulation du métabolisme des purines et des pyrimidines a un effet positif sur l'équilibre azoté du corps. Sous l'action du molybdène, la synthèse des acides aminés augmente. Mais les acides aminés - le matériau de construction des protéines. Ainsi, le molybdène a un effet anabolique, favorise la synthèse des composés protéiques.

L'anabolisme des protéines, à son tour, a un effet positif sur l'état de nombreux tissus. Amélioration de la régénération des tissus après une blessure. Il a été prouvé que Mo réduit la gravité des réactions inflammatoires. Cela est dû dans une large mesure à son effet antioxydant. L'oligo-élément inhibe l'oxydation des radicaux libres et protège ainsi des dommages à la membrane cellulaire. Ce faisant, il active Vit. C, qui est un puissant antioxydant. Le molybdène protège cela et certaines autres vitamines de la destruction.

De plus, Mo renforce le système immunitaire. Sous son action, l'activité phagocytaire des leucocytes sanguins augmente. Les autres cellules sanguines, érythrocytes, molybdène ont également un effet positif. Il favorise la synthèse des globules rouges et de l'hémoglobine et prévient ainsi l'anémie. Cela est dû dans une large mesure au fait que le molybdène améliore l'absorption du fer.

L'assimilation d'un autre oligo-élément, le fluor, le molybdène, s'améliore également. Ceci est associé au renforcement des dents et à la réduction du risque de carie. Mo améliore également la force des os et des ligaments, prévient le développement de l'arthrite et réduit les douleurs articulaires.

L'oligo-élément dilate la lumière des bronches et prévient le bronchospasme. Dans le cadre des enzymes, il assure la respiration des tissus. Le résultat est que Mo est impliqué dans toutes les étapes du transport de l'oxygène:

  • expansion des bronches, améliore l'échange gazeux pulmonaire
  • assure le transport de l'oxygène par les globules rouges
  • favorise la pénétration de l'oxygène dans la cellule.

Le système digestif est également le point d'application du molybdène. Sous son action, les enzymes pancréatiques sont activées. En outre, l'effet positif de Mo sur la microflore intestinale a été prouvé. En conséquence, la digestion est améliorée, l'absorption des composants alimentaires et la formation de matières fécales sont facilitées.

Le molybdène dans la composition des enzymes améliore la capacité de détoxification du foie. Avec d'autres substances et composés, il neutralise les effets de l'alcool et des xénobiotiques - des poisons venant de l'extérieur. L'oligo-élément réduit le risque de tumeurs malignes du tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal), ainsi que d'autres systèmes organiques.

Sous l'action du molybdène augmente l'activité des hormones sexuelles mâles, les androgènes. En conséquence, la spermatogenèse et la puissance sont stimulées. Risque réduit d'infertilité masculine et de vieillesse - adénomes et cancer de la prostate. De plus, l’oligo-élément améliore l’acuité visuelle. Dans l'enfance et l'adolescence, Mo, avec d'autres minéraux, vitamines, stimule la croissance physique et le développement mental.

Besoin quotidien

Il n’est pas défini avec précision, et les chiffres fournis ont plutôt un caractère de recommandation.